菠萝面粉新吃法，无需蒸煮
发布时间：2023-06-28 06:14:17
来源：素菜大全
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面粉里加个菠萝，教你个独特新吃法，不蒸不煮，全家人都爱吃。面食，主要是以面粉制成的食物，它品种多、花样多，这也是人们喜爱的原因之一。北方朋友都喜欢用面粉做各种面食吃，不仅可以做成馒头包子，还可以做成小零食，面粉的作用实在太大了，今天我们就用面粉和菠萝给大家分享一个面食的新吃法，话不多说，下面开始制作。
准备食材：
普通面粉、白糖、酵母粉、温水、菠萝、食用油
具体做法：
1.准备300g的普通面粉，10g的白砂糖，3g酵母粉，用温水和面，搅拌成面絮状之后，下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜温暖处发酵到两倍大。
2.现在我们再来处理菠萝，锅中倒入少许油，放入切好的菠萝块，等炒至变软的时候加入适量的淀粉水，炒至没有汤汁的时候就可以了。
3.面团现在也已经发好了，取出面团撒些面粉防粘，揉搓排气，滚成长条形，下大小均匀的面剂。
4.取其中一个面剂揉搓均匀按扁，擀成一张圆形的饼皮，中间放入菠萝馅，封口，再次团圆按扁。
5.都做好之后放入电饼铛内，盖上盖子中火烙两分钟左右翻面，一直烙至两面金黄，按压可以快速回弹的时候就熟了。
6.这样做好的菠萝饼特别的好吃，酸甜可口，喜欢就在家试试吧。
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